Thessaloniki réinvente une icône industrielle pour le tourisme

Alors que l’aéroport de Thessaloniki a augmenté sa capacité hivernale en sièges de 9,9 % en 2024-2025, la ville continue de renforcer son rôle de porte d’entrée du nord de la Grèce, juste derrière Athènes.

Fin novembre, Foster + Partners a dévoilé un plan directeur de régénération pour l’emblématique brasserie FIX, véritable symbole du patrimoine industriel de Thessalonique.

Mandaté par le promoteur DIMAND S.A., le cabinet entend transformer ce site historique en bord de mer – situé près de la porte ouest du port et à quelques pas du centre-ville – en un quartier mixte dynamique associant espaces publics, logements, hôtels et équipements culturels.

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Le projet repose sur la réutilisation adaptative de l’ancien complexe industriel, en conservant ses façades en briques rouges, ses voûtes en béton apparentes et ses fenêtres d’inspiration industrielle, afin de préserver l’identité du site datant du XIXe siècle.

Une place publique paysagée constituera une entrée piétonne accueillante entre le nouvel hôtel et les bâtiments résidentiels, tandis que la végétation accompagnera la transition entre espaces intérieurs et extérieurs, pour améliorer à la fois le confort et la résilience climatique.

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Un nouveau cœur culturel pour le nord de la Grèce

L’ancienne brasserie accueillera des galeries, des musées et des espaces dédiés à l’hospitalité, renforçant ainsi la position de Thessalonique comme destination culturelle et touristique majeure.

Lors du 2e Thessaloniki Investment Forum, la vice-ministre du Tourisme Anna Karamanli a souligné le rôle stratégique de la ville dans le modèle touristique grec : Ville créative de gastronomie de l’UNESCO, siège du Festival international du film et gardienne de 15 monuments byzantins et paléochrétiens inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO.

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La leçon pour les villes européennes

Associer réutilisation adaptative, stratégie touristique et ambition urbaine peut permettre de créer de nouvelles destinations qui valorisent le patrimoine tout en favorisant un tourisme durable et une transformation urbaine résiliente.

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